11 Kasım 2015 Çarşamba

Adana Yoga Maceram

1
Önceki haftalarda uzun araştırmalar ile başladığım yoga maceram keyifle devam ediyor, bir ayım dolmak üzere. Deneyimlerimi de an be an paylaşmak için sabırsızlanıyorum. Harika bir şey!

2
İnanın bu kadar seveceğimi düşünememiştim. Neler mi hissediyorum? Huzur, sakinlik, mutluluk, yaşama sevinci... Daha bir ayın sonunda vücudum esnetmeye başladı bile. Yoga yaptığım zaman öyle dinginleşiyor, öyle sakinleşiyorum ki... Bir de yeni uyanmış gibi enerji doluyorum. İşiniz benimki gibi stresli ise, antidepresanlardan bıktıysanız, psikolojinizi doğal yoldan düzeltmek için bence iyi bir yol yoga. Tabi egzersizlerin yanında en önemli çalışma nefes çalışması. Ben nefes çalışmasının methini küçük deniz kızımdan çok duymuştum ve doğru nefes almayı öğrenmek istiyordum. Ne yazık ki yoğun çalışma temposu bir türlü izin vermemişti. Gittiğim bir nefes çalışmasında dikkatimi nefesime yönlendirdim. Bir saatlik çalışma sırasında sıkça el ve ayaklarım kitlendi, baş dönmesi geçirdim. Çünkü o kadar az nefesle yaşamaya alışmış ki vücudum, bu deneyim beni zorladı. Orada uzmanlar gün içinde yaşadığımız zor, sıkıntılı durumlarda nefesimizi tuttuğumuzu ve doğru nefes almayı bıraktığımızdan bahsettiler. Sonraları kendimi gözlemlediğimde gerçekten zor bir zamanda, mesela bir üstümle, hocamla tartışırken nefesimi tuttuğumu fark ettim. Bu özellikle bu son dönemlerde had safhaya ulaşmıştı. Şimdi bu nefes çalışmasını gün içinde bile yapıyorum, sakinleşmeme çok yardımcı oluyor. Tabi almam gereken çok yol var, düşüncelerimi de susturmayı başarmam lazım ama işte bir yerden başladım diyebiliriz...

Beni yoga ile tanıştıran, sakinliği, dingin sesi ile bize yol gösteren Güncel hocama ne kadar teşekkür etsem az. Ben Adana'da bu işi doğru ve gönülden yapan birini çok zor bulduğumdan bu bilgiyi benim gibi ihtiyaç duyan herkesle paylaşmam gerektiğini düşünüyorum.   4 Zaman geçtikçe gözlemlediğim    değişiklikleri de buradan paylaşacağım, huzurla kalın.

3

5 
6



Orjinal yoga sistemini uygulayan Yoga Academy'nin sayfasına buradan ulaşabilirisiniz http://www.yogaacademy.com.tr/ Buradan Adana sayfasını açtığınızda Güncel Hoca'ya ulaşabilirsiniz (0543 910 39 62), Namaste!



İlk Görsel http://fpcolimited.tumblr.com/post/97138377662/a-little-morning-inspiration-from-the-wonderful 

2., 3. ve 4. Fotoğraflar Güncel Hoca'nın izni ile benim tarafımdan çekilmiştir.

5. Görsel Pranayama -Nefes Çalışması befairbefunky.tumblr.com adresinden alınmıştır

6. Görsel Diğer Nefes Çalışması görseli http://www.indianetzone.com/43/impact_yoga_on_respiratory_system.htm 








15 Ekim 2015 Perşembe

PhD?









İnternette PhD yazınca çıkanlar gerçekten hislere tercuman olmuyor mu? Bütün doktora yapan arkadaşlara iyilikler diliyorum. Survive!

1 Ekim 2015 Perşembe

Yoga'ya başlıyorum




Malumunuz doktora tezime başladığımdan beri elim iş dışında hiçbir şeylere varmıyordu. Blog da tabi arada nasibini almıştı. Bununla beraber bırakılan spor, tibet hareketleri, masa başında yazmaktan yenilen bisküviler, gofretler (ki ben bunları bırakmıştım, uzun zamandır tüketmiyordum) derken kilolar arttı. Pantolonlara sığılmaz oldu. Şimdi toparlama zamanıdır diye kendimi motive ederek bakalım yeni bir plana geçiyorum. Yaz boyu spora dönme çabalarım başarısızlıkla sonuçlandı. Kongreler, bayramlar, tatiller derken bu saatlere ötelendi ve bir de başarısızlıkla sonuçlanan spor salonu deneyimim oldu. Step, aepobik, pilates karışık bir çalışma programına başladım, başladığımın ilk günü mat ayağımın altından kaydı ve çok kötü bir şekilde düştüm. Salon yetkilileri kabul etmediler fakat yerler ahşaptı ve matlar ise bu ahşap üzerinde kayıyor, tutunmuyordu. Sağ baş parmağımda bir çatlak ve sırtımda bir zedelenme ile 2 hafta bayağı zorlandım diyebiliriz.

Daha önce kendi bedenimi gözlemleyerek yoga, pilates tarzı esneme-gevşetme üzerine bir spor yapmam gerektiğini düşünüyordum, bu olayla iyice bu haldır haldır sporlardan uzaklaştım. Tempolu yürüyüş yapıyorum, Tibet hareketlerime de başladım. Bu aralar çok popüler olan şu yeşil sebze suyu karışımlarıma da başladım. Ama asıl olay şu ki... hayalperest yogaya başlıyor, çok heyecanlıyım.


Kitaplar okudum,inceledim. Adana'da bulabildiğim bir kaç yeri aradım bilgi topladım. Benim bulabildiğim 4-5 yer var bulabildiğim. Bunları aradım bir tanesi akşam 7'den sonra seansı yok, diğer çok istek olursa açıyor. Karar vermeden önce inceleyip, bir derse gidip fikir sahibi olmak istiyorum. Sadece yoga üzerine yerleri seçtim çünkü diğerleri yoga adı altında yıllardır yaptığımız pilatesi yaptırıyorlar. Bilmek isteyen olursa diye özel ders dışında, grup seanslarına katılabileceğiniz, Adana'da yoga yapabileceğiniz yerleri burada sıralıyorum:
wwwsaskınevhanımıcom
-Yoga Loft Adana; burası bayağı güzel, internet siteleri de oldukça detaylı hazırlanmış ve samimi.  Fakat deneme dersleri yok, kredi kartı kabul etmiyorlar. Tlf: 05333992957
http://www.yogaloftadana.com/
- Adana Yoga Akademi; ben internet sitelerini beğendim Türkiye çapında, bakalım haftaya deneme dersine gideceğim. Henüz fiyat bilgisi alamadım deneme derslerinde göreceğiz ama çok kibar ve profesyoneller. Tlf: 05439103962 http://www.yogaacademy.com.tr/merkezler.htm?sehir=ADANA
- Studyo Pure; Burası Süleyman Demirel bulvarında Pasta Bahçesine yakın. Hot yoga denilen sıcakta yapılan ve toksinleri atmanızı sağlayan bir tür yoga yapıyorlarmış. Adana gibi sıcak bir yer için oldukça uygun bir seçim olmuş :) Tlf: 05065691199 http://www.studiopure.com.tr/Default.aspx
- Adana pilates Çiğdem Sökmek; yoga grupları var fakat akşam 7'den sonra seansları yok. Tlf: 05453450777 http://www.adanapilates.com/
- Elifse; Elifse özellikle hamile hanımlar için çok güzel. Yoga grupları bu dönem için henüz oluşmamış galiba. Tlf: 05324366007 http://www.elifse.com/index.html

Bunlar benim bulabildiklerim.

Yanlış anlaşılmasın, diyete girmiyorum, sağlıklı besleniyorum diyelim ;) Haydi o zaman rastgele... Namaste

Görsel kaynak: 1. www.oldwayspt.org
2. Bilinmiyor
3. www.saskınevhanımı.com
4. en.wikipedia.org 

Medoc-Saint Estephe


Medoc'un önde gelen dört kamusal apellasyonunun en kuzeyinde yer alan AOC St. Estephe'in iklimi komşularından daha kırsal olarak niteleniyor. Burada büyük şirketler güneydekiler kadar hakim durumda değil. Mülkler genellikle ailelerin elinde. St. Estephe'in haliç yakınındaki toprakları çakıllı fakat aynı zamanda calcerie de St. Estephe olarak bilinen kireçtaşı kayaçları ve batıda ve kuzeyde kumlu ve killi tortullar da mevut. Serin kireçli topraklarda yetişen Cabarnet Sauvignon, şaraplara belli belirsiz sert bi karakter katıyor, bu yüzden yerini daha yumuşak ve etli Merlot'a bırakıyor. Şarapları genel olarak iyi yapılı, ağza dolgunluk hissi veren ve yıllanmış şaraplardır. Üretimin %54'ünü Crus Bourgeois, %20'sini beşinci ürün (cinquieme cru) ve %17'sini de bölgedeki bireysel kooperatifler oluşturuyor.

Bu videoyu çok beğendim Ronan Sayburn Saint Estephe değerlendirmesi yapıyor bazı şatoların tanıtımı ile birlikte. Yukarda da değindiğimiz gibi videoda da %40'a varan oranlarda Merlot karışımı yapıldığı ve bunun şarabı yumuşattığından bahsediliyor. Buna rağmen şarapları hala çok güçlü ve ciddi yıllandırma potansiyelleri var.









Kaynak: Görsel Rehberler, Şarap, syf.63.
Video: You Tube link: https://www.youtube.com/watch?v=n-mHUG-HXxg

7 Eylül 2015 Pazartesi

OIV 2015 Mainz

Merhaba blog, doktora bitmişse eğer, proje de sonlandı mı biraz kendimize vakit ayırabiliriz demektir... Geçen haftalarda OIV 2015 Mainz'e katıldık.
 Bu guzel şehirden ve Riesling'den bahsetmeden geçmek olmaz. Riesling bu bölgenin ve aslinda Almanya'nın en önemli beyaz şaraplık üzüm çeşitlerinden biri.

Mainz Frankfurt'a çok yakın şirin bir yer ve şarapçılık bu bölgede cok önemli. Yarı aromatik bir çeşit olan Riesling'den muhteşem şaraplar yapiyorlar. Bir hafta boyunca bol bol tadabildiğimiz kadar Riesling şarabını takarak, tat ve koku hafızamıza kazımaya çalıştık. Muhteşemdi. Daha önce Bordeaux'da iken Alman şarapları tadımına katılmıştım ve bu leziz şarabı tatma fırsatı bulmuştum, şimdi iyice pekişmiş oldu. Bir de ice wine vardı ki kendisi de ayrı bir yayın konusudur.

1 Nisan 2015 Çarşamba

Nisan'da Adana'da...

Yine portakallar çiçek açtı. Tam da artık bunalmışken, psikolojim yerlerdeyken, bu işler hiç bitmeyecek, boğuluyorum derken... Bahar geldi :) Birden bulutlar dağılıverdi. Yani anlayamıyorum işte, nasıl da bir küçücük beyaz çiçek beni böylesine değiştirebiliyor. Yan taraftaki portakal bahçesine kafamı çevirip bir kere bile bakmazken, bir gün önce hiç bir şey yokken, bir gün sonra büyülü koku ile bakışlarını oraya çevirmek... O çiçekleri görmek, baharı görmek, duymak, koklamak... ona dokunmak. Anlatamıyorum ki, sanki her şey yeniden başlıyor. Neden her yerde baharın gelişini kutladıklarını tüm ruhumla anlıyorum böyle olunca.

Artık Adana'nın da bir sokak karnavalı var. Portakal Çiçeği Karnavalı. Bizi bu sene 3. kez çok mutlu etmeye geldi. Buraya tıklayarak festival programına ulaşabilirsiniz (4 Nisan 2015).

Nisan'da Adana'da :)





 Bir de Ayşe Arman da geliyor :))) daha ne olsun...

17 Mart 2015 Salı

Nöbetçi Kütüphane


Uzun zamandır ders çalıştığım kafe haftasonları kapandığından beri acı çekmekteydim. Çünkü haftasonu  evde  çalışmak çok sıkıcıdır. Adana'nın her tarafını kaplamış olan duygusuz kafelerde ise çalışmak hem zor, hem de pahalı. Ben de öğrenciliğimde yaptığım gibi Çukurova Üniversitesi'nin Kütüphanesine dönmüştüm. Ama bir düşünün, tam günün en verimli saatinde haftasonu saat 4'te kapanıyor. Temel ihtiyaçlarınızı karşılamanın zorluğu da cabası...
Sonra ne dersiniz, tam da aradığım şey yanı başımızda açıldı. Kendisi "Nöbetçi Kütüphane". Benim ihtiyacımın çok çok ötesinde bir anlayışla karşılaştım burada. Nöbetçi Kütüphane haftanın 6 günü gece saat 2'e dek açık kalan bir kafe-kütüphane... Korkmanıza gerek yok, bu kütüphanede konuşabilir, fikirlerinizi paylaşabilirsiniz. Kitaplar çok güzel, sürekli de yenileri ekleniyor... Renk renk kalemler, defterler, güzel müzikler var burada... En önemlisi de huzur, sakinlik ve paylaşımcılık. Burada herkes birbirine selam verir, elindekini paylaşır, yardım eder. İstediğiniz içeceği alıp, kumbaraya 2 lira atarsınız, yoksa atmazsınız...
Kendi kendilerini geceleri kütüphanecilik hizmeti veren katılımcı bir kütüphane olarak tanımlıyorlar.
Ama sadece bir kütüphane değil, alternatif bir sosyal yaşam yaratmak için eğitim projeleri yürütecek özel bir yer.








Kar amacı gütmeyen böylesi sevgi dolu bir oluşumu görüp, bu mutluluğu yaşayabildiğim için son derece mutluyum. Şirin camdan kulübeye siz de davetlisiniz.

Cemil ve Caner'e çok teşekkürler.

Aşağıdaki adresten NK'nın sosyal faaliyetlerini takip edebilirsiniz...
https://www.facebook.com/nobetcikutuphane?fref=nf

Mutlulukla kalın

Bu Blogda Ara da Bul :)

Her hakkı saklıdır!!!

5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu 81. Maddesi gereği bu blogdaki eserlerin tamamının telif hakları yazara aittir. Herhangi bir şekilde "alıntı olduğu ve hangi yazara ait olduğu" belirtilmeden ve yazarın blogundan link vermeden kullanmak suçtur.